Ośrodek GAWRA to idealne miejsce na niezapomniane wesele na Mazurach. Z najwyższą starannością zadbamy o oprawę całej uroczystości. Wesele nad jeziorem Omulew z pewnością okaże się wyjątkowym wspomnieniem, a Mazury będą kojarzyć się już zawsze z najpiękniejszym dniem w życiu.
Służymy pomocą przy planowaniu i organizacji przyjęcia weselnego w naszej restauracji, słynącej ze znakomitych dań mazurskiej kuchni. W weselnym menu znajdą Państwo propozycje dań do wyboru, istnieje również możliwość skomponowania własnego menu według uznania.
Jeśli planują Państwo dużą uroczystość, sala weselna pomieści wielu Gości gwarantując przestrzeń na szampańską zabawę do rana. Ośrodek Gawra to miejsce idealne także na kameralne wesele nad jeziorem oraz niewielkie, rodzinne przyjęcia w gronie najbliższych.
Mazury zachwycają swoim pięknem o każdej porze roku. Piękna okolica, komfortowy pobyt i lokalne mazurskie przysmaki sprawią, że wesele nad jeziorem będzie wyjątkowe. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
CO NAS WYRÓŻNIA:
- Klimatyczne miejsce położone nad brzegiem jeziora
- Wyśmienita kuchnia
- Komfortowe pokoje
- Parking dla gości
- Doświadczenie w organizacji wesel
- Zawsze pomocna obsługa
Wesele nad jeziorem to marzenie wielu młodych Par. Dlatego dbamy, by od początku do końca mogło spełnić Państwa oczekiwania. Jesteśmy zaangażowani, otwarci i chętni do pomocy.
Zapewniamy elastyczne podejście w doborze odpowiedniej sali weselnej, idealnego menu i dodatkowych atrakcji.
Przyjęcia weselne organizujemy dokładnie według Państwa wytycznych lub – na Państwa życzenie – planujemy i organizujemy uroczystość na każdym jej etapie, od samego początku.
OFERTA PRZYJĘCIA WESELNEGO OBEJMUJE:
- Salę restauracyjną do 100 osób, salę konferencyjną do 120 osób
- Wykwintne menu weselne (możliwość skomponowania własnego)
- Menu obejmuje: dania ciepłe, zimne przekąski, napoje bezalkoholowe
- Tradycyjne powitanie Młodej Pary i toast
- Projektor multimedialny
- Dla nowożeńców nocleg w apartamencie
- Parking monitorowany dla wszystkich uczestników przyjęcia
ZASADY WYNAJMU SALI:
- Sala na uroczystości udostępniona jest do godziny 5:00
- Uroczystości powyżej 100 osób organizowane są w sali restauracyjnej połączonej z konferencyjną
- Wesela do 100 osób organizowane są w sali restauracyjnej
OŚRODEK GAWRA - WYJĄTKOWE MIEJSCE NA PRZYJĘCIE WESELNE
Przygotowując naszą ofertę weselną dołączyliśmy propozycję menu. Możecie je również Państwo skomponować indywidualnie.
MENU OBEJMUJE:
- Uroczysty obiad
- Napoje gorące i woda bez ograniczeń, soki – 1 l/os.
- Zimne przekąski, sałatki, dania na ciepło – w formie bufetu szwedzkiego lub na stołach
DODATKOWO PŁATNE USŁUGI:
- Wystrój sali (świeże kwiaty, świece, serwetki)
- Wydruk menu, wizytówek na stoły
- Tort weselny na specjalne zamówienie
- Alkohol (wódka, wino)
- Napoje gazowane
- Obsługa barmana
- Opiekunka do dzieci na specjalne życzenie
- Animator dla najmłodszych
- Pokoje dla gości w promocyjnych cenach
- Organizacja poprawin już od 35 zł/os.
- Strefa SPA w atrakcyjnych cenach
OFERUJEMY RÓWNIEŻ SPECJALNE ATRAKCJE KULINARNE:
- Specjalny bufet deserowy z mnóstwem słodkich pyszności dla dzieci i dorosłych 15 zł/os.
- Kącik z wiejskimi wyrobami (szynka, boczek, kiełbasa, kaszanka) 15 zł/os.
- Pieczony prosiak z zasmażaną kapustą i opiekanymi ziemniakami 32 zł/os.
PROMOCYJE CENY:
- Obsługa wesela (kamerzysta, fotograf, DJ, zespół muzyczny) 50% ceny
- Dzieci do lat 3 bez nakrycia – gratis, dzieci do lat 8 – 50% ceny
- W przypadku zakupu alkoholu we własnym zakresie opłata 8 zł/os. pełnoletnia
PROPOZYCJE MENU WESELNEGO
- MENU WESELNE 165 zł/osoba
-
Zupy do wyboru: serwowane lub w wazach 50/50
- Rosół drobiowo-wołowy z makaronem, pietruszką i marchewką
- Flaki wołowe
- Krem pomidorowo-paprykowy z ziołowymi grzankami i kwaśną śmietaną
- Krem z białych warzyw z oliwą truflową i pestkami słonecznika
- Krem dyniowo-paprykowy
Danie główne – serwowane – 1 do wyboru
- Kotlet schabowy z kością, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana
- Kotlet drobiowy z farszem serowo-maślanym, puree ziemniaczane, mix sałat
- Roladki z kurczaka z salami, warzywami z sosem serowym, opiekane ziemniaki, warzywa pieczone
- Zraz wieprzowy, sos myśliwski, kluski śląskie, buraczki zasmażane
- Dorsz w sosie porowym, chrzanowe puree, marchewka glazurowana
II danie – serwowane na półmiskach 50/50 – kompozycje można dowolnie modyfikować
- Karkówka pieczona sos własny, kluski śląskie/kopytka, buraczki zasmażane/filet z kurczaka zapiekany z warzywami i serem, frytki/ziemniaki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej
- Schab pieczony z jabłkami, kluski śląskie/kopytka, surówka z buraczków/kotlet drobiowy z farszem serowo-maślanym, puree, mix sałat
- Dorsz w migdałach, ziemniaki pieczone, bukiet surówek/udo z kurczaka pieczone, frytki, bukiet surówek
III danie – serwowane
- Żur z jajkiem i białą kiełbasą
- Zupa gulaszowa z ciepłą bułeczką
- Barszcz czerwony do wyboru: krokiet, pasztecik z ciasta francuskiego, pasztecik z ciasta krucho-drożdżowego
Przystawki – do wyboru 4 pozycje i 3 sałatki
- Deska mięs pieczonych (boczek, karkówka, schab, polędwiczka ze śliwką)
- Schab po warszawsku
- Schab ze śliwką/morelą w galarecie
- Tymbaliki z kurczaka
- Zimne nóżki
- Carpaccio z pieczonych buraków z wędzonym serem, miodem gryczanym i rukolą
- Trio śledziowe
- Śledzie w oleju lnianym/śledź z cebulą/śledź w śmietanie
Sałatki – do wyboru 3 pozycje
- Sałatka Cezar
- Sałatka caprese
- Sałatka ze świeżych warzyw ze szpinakiem
- Półmisek antipasti
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałatka z makaronem ryżowym, paluszkami krabowymi, mango oraz sos słodko-ostry
W cenie pakietu:
- Woda niegazowana/gazowana
- Soki owocowe (pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut)
- Napoje gazowane 0,5 l na 1 osobę (coca-cola, fanta, sprite)
- Bufet z kawą i herbatą
- Ciasta – 3 rodzaje ciasta w bufecie
- Owoce
- MENU WESELNE 190 zł/osoba
-
Zupy do wyboru: serwowane lub w wazach 50/50
- Rosół drobiowo-wołowy z makaronem, pietruszką i marchewką
- Flaki wołowe
- Zupa gulaszowa z warzywami oraz kwaśną śmietaną
- Krem pomidorowo-paprykowy z ziołowymi grzankami i kwaśną śmietaną
- Krem z białych warzyw z oliwą truflową i pestkami słonecznika
- Krem dyniowo-paprykowy z oliwą ziołową i prażonymi pestkami dyni
- Krem z leśnych grzybów z grzankami i oliwą pietruszkową
- Krem z pieczonych warzyw
Danie główne – serwowane
- Stek wieprzowy z kością, ziemniaki puree, kapusta zasmażana
- Pierś z kurczaka supreme, puree ziemniaczane z francuską musztardą, mix sałat lub rukola z sosem vinegret
- Rolada drobiowa z szynką parmeńską oraz serem pleśniowym i papryką marynowaną, sos serowy, ziemniaki pieczone, marchewka glazurowana
- Polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy, gratin ziemniaczane, buraczki glazurowane
- Polędwiczka w boczku, sos demi-glace ziołowy, puree ziemniaczane, buraczki lub fasolka szparagowa z bułeczką czosnkową
- Poliki wieprzowe w sosie własnym, z puree z białych warzyw lub bugajem, buraczki zasmażane
II i III danie – serwowane na półmiskach 50/50 – kompozycje można dowolnie modyfikować
- Karkówka pieczona sos własny, kluski śląskie/kopytka, buraczki zasmażane/filet z kurczaka zapiekany z warzywami i serem, frytki/ziemniaki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej
- Schab pieczony z jabłkami, kluski śląskie/kopytka, surówka z buraczków/kotlet drobiowy z farszem serowo-maślanym, puree, mix sałat
- Dorsz w migdałach, ziemniaki pieczone, bukiet surówek/udo z kurczaka pieczone, frytki, bukiet surówek
- Policzki wieprzowe w sosie własnym, bugaj, buraczki/pierś z kurczaka souse-vide z warzywami oraz serem blue, opiekane ziemniaki, warzywa pieczone
- Udziec z indyka w sosie warzywnym, ziemniaki pieczone, bukiet surówek/sandacz w sosie porowym, puree ziemniaczane, mix sałat
- Żeberka BBQ, frytki domowe, surówka coleslaw/ karkówka podwędzana, sos śliwkowy, kluski śląskie, surówka z buraczków
IV danie – serwowane
- Strogonoff podany z ciepłą bułeczką
- Żur z jajkiem i białą kiełbasą
- Zupa gulaszowa z ciepłą bułeczką
- Barszcz czerwony do wyboru: krokiet, pasztecik z ciasta francuskiego, pasztecik z ciasta krucho-drożdżowego
Przystawki – do wyboru 6 i 3 sałatki
- Deska mięs pieczonych (boczek, karkówka, schab, polędwiczka ze śliwką)
- Schab po warszawsku
- Schab ze śliwką/morelą w galarecie
- Tymbaliki z kurczaka
- Zimne nóżki
- Tradycyjny tatar wołowy z dodatkami (w stole około 2 godzin)
- Carpaccio z pieczonych buraków z wędzonym serem, miodem gryczanym i rukolą
- Trio śledziowe
- Śledzie w oleju lnianym/śledź z cebulą/śledź w śmietanie
- Galantyna z kurczaka
- Wybór vol-au-vent
- Pikle i marynaty
- Carpaccio z łososia z dodatkami
- Tatar z łososia
- Tatar ze śledzia
Sałatki – do wyboru 3 pozycje
- Sałatka Cezar
- Sałatka caprese
- Sałatka ze świeżych warzyw ze szpinakiem
- Półmisek antipasti
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałatka z makaronem ryżowym, paluszkami krabowymi, mango oraz sos słodko-ostry
- Sałatka z pieczonym rostbefem
- Sałatka mandarynkowa z pieczonym kurczakiem
W cenie pakietu:
- Woda niegazowana/gazowana
- Soki owocowe (pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut)
- Napoje gazowane 0,5 l na 1 osobę (coca-cola, fanta, sprite)
- Bufet z kawą i herbatą
- Ciasta – 3 rodzaje ciasta w bufecie oraz 3 rodzaje deserków (w zależności od sezonowości owoców)
- Owoce
- MENU WESELNE 220 zł/osoba
-
Przystawka serwowana – do ceny należy doliczyć 10 zł od osoby:
- Łosoś marynowany w soli morskiej/ krem z pasternaku/musztarda z miodem
- Tatar wołowy/jajo przepiórcze/słonina wędzona/marynowana cebula/galaretka z ogórka z kiszonego
- Śledź litewski/burak pieczony/siano z pora/marynowane jabłka
- Marynowane warzywa/wędzone pestki dyni/dresing musztardowy
- Boeuf strogonoff podany z ciepłą bułeczką
Zupy do wyboru: serwowane lub w wazach 50/50
- Rosół drobiowo-wołowy z makaronem, pietruszką i marchewką
- Bulion wołowy, makaron razowy, cząstki szpondru, marchewka z pietruszką – do ceny należy doliczyć 5 zł od osoby
- Flaki wołowe
- Zupa gulaszowa z warzywami oraz kwaśną śmietaną
- Krem pomidorowo-paprykowy z ziołowymi grzankami i kwaśną śmietaną
- Krem z białych warzyw z oliwą truflową i pestkami słonecznika
- Krem dyniowo-paprykowy z oliwą ziołową i prażonymi pestkami dyni
- Krem z leśnych grzybów z grzankami i oliwą pietruszkową
- Krem z pieczonych warzyw
Danie główne – serwowane
- Stek wieprzowy z kością, ziemniaki puree, kapusta zasmażana
- Pierś z kurczaka supreme, puree ziemniaczane z francuską musztardą, mix sałat lub rukola z sosem vinegret
- Rolada drobiowa z szynką parmeńską oraz serem pleśniowym i papryką marynowaną, sos serowy, ziemniaki pieczone, marchewka glazurowana
- Polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy, gratin ziemniaczane, buraczki glazurowane
- Polędwiczka w boczku, sos demi-glace ziołowy, puree ziemniaczane, buraczki lub fasolka szparagowa z bułeczką czosnkową
- Poliki wieprzowe w sosie własnym, z puree z białych warzyw lub bugajem, buraczki zasmażane
- Udo z kaczki confit/kaszotto z grzybami/pieczona pietruszka/buraczki marynowane
- Gicz cielęca, sos własny, puree ziemniaczane, warzywa pieczone – do ceny należy doliczyć 15 zł od osoby
II i III danie – serwowane na półmiskach 50/50 – kompozycje można dowolnie modyfikować
- Karkówka pieczona sos własny, kluski śląskie/kopytka, buraczki zasmażane/filet z kurczaka zapiekany z warzywami i serem, frytki/ziemniaki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej
- Schab pieczony z jabłkami, kluski śląskie/kopytka, surówka z buraczków/kotlet drobiowy z farszem serowo-maślanym, puree, mix sałat
- Dorsz w migdałach, ziemniaki pieczone, bukiet surówek/udo z kurczaka pieczone, frytki, bukiet surówek
- Policzki wieprzowe w sosie własnym, bugaj, buraczki/roladka z kurczaka ze szparagami i sosem serowym, opiekane ziemniaki, warzywa pieczone
- Udziec z indyka w sosie warzywnym, ziemniaki pieczone, bukiet surówek/sandacz w sosie porowym, puree ziemniaczane, mix sałat
- Żeberka BBQ, frytki domowe, surówka coleslaw /karkówka podwędzana, sos śliwkowy, kluski śląskie, surówka z buraczków
IV danie – serwowane
- Strogonoff podany z ciepłą bułeczką
- Żur z jajkiem i białą kiełbasą
- Zupa gulaszowa z ciepłą bułeczką
- Barszcz czerwony do wyboru: krokiet, pasztecik z ciasta francuskiego, pasztecik z ciasta krucho-drożdżowego
Przystawki – do wyboru 7 i 3 sałatki
- Deska mięs pieczonych (boczek, karkówka, schab, polędwiczka ze śliwką)
- Schab po warszawsku
- Schab ze śliwką/morelą w galarecie
- Tymbaliki z kurczaka
- Zimne nóżki
- Tradycyjny tatar wołowy z dodatkami (w stole około 2 godzin)
- Carpaccio z pieczonych buraków z wędzonym serem, miodem gryczanym i rukolą
- Trio śledziowe
- Śledzie w oleju lnianym/śledź z cebulą/śledź w śmietanie
- Galantyna z kurczaka
- Wybór vol-au-vent
- Pikle i marynaty
- Carpaccio z łososia z dodatkami
- Tatar z łososia
- Tatar ze śledzia
Sałatki – do wyboru 3 pozycje
- Sałatka Cezar
- Sałatka caprese
- Sałatka ze świeżych warzyw ze szpinakiem
- Półmisek antipasti
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Sałatka z makaronem ryżowym, paluszkami krabowymi, mango oraz sos słodko-ostry
- Sałatka z pieczonym rostbefem
- Sałatka mandarynkowa z pieczonym kurczakiem
W cenie pakietu:
- Woda niegazowana/gazowana
- Soki owocowe (pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka, grejpfrut)
- Napoje gazowane 0,5 l na 1 osobę (coca-cola, fanta, sprite)
- Bufet z kawą i herbatą
- Ciasta – 4 rodzaje ciasta w bufecie oraz 4 rodzaje deserków (w zależności od sezonowości owoców)
- Owoce
- DODATKI DO IMPREZ płatne oddzielnie
-
- Stół wiejski
- Kinder bar (pianki, galaretki, paluszki, cukierki, żelki, owoce) 5 zł/os.
- Wyjazdowy stół serwowany przez naszego kucharza:
- Mini wiejski: mini golonki, pierogi z mięsem, bugaj, kiełbasa pieczona, bigos, kaszanka, pieczone pstrągi, ciepłe bułeczki, pieczone ziemniaki 12 zł/os.
- Szynka pieczona, bigos, sos chrzanowy, pieczony ziemniak
- Prosiak pieczony 1800 zł
- Fontanna czekoladowa – cena uzależniona od cennika firmy zewnętrznej
- MENU WEGETARIAŃSKIE
-
- Camembert na ciepło z żurawiną
- Zupa warzywna
- Placki ziemniaczane ze śmietaną lub sosem grzybowym
- Awokado z łososia
- Grillowana cukinia
- Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami leśnymi
PROCEDURA REZERWACJI PRZYJĘCIA WESELNEGO
I. Po zarezerwowaniu terminu przyjęcia weselnego w ciągu 30 dni następuje podpisanie umowy oraz ustalenie przybliżonej liczby uczestników.
II. Zaliczkę w wysokości 30% wartości zamówienia należy wpłacić w ciągu 7 dni od dnia podpisania umowy przelewem na konto bankowe.
III. Ostateczna liczba gości powinna być podana nie później niż 10 dni przed terminem przyjęcia.
IV. Pozostałą część należności oraz ewentualne opłaty za dodatkowe usługi prosimy uregulować w ciągu 2 dni po zakończeniu uroczystości gotówką lub kartą w recepcji Ośrodka.
Wszelkich płatności prosimy dokonywać gotówką/kartą lub przelewem bankowym na konto:
Inco Projekt Sp. z o.o.
Ul. Wspólna 25
00-519 Warszawa
Bank PKO BP
30 1020 1042 0000 8402 0513 5027